Hêtre commun   /   Fagus sylvatica

Origines géographiques: Europe sauf Portugal.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 30 mètres, largeur jusqu'à 20 mètres.
Feuillage: Caduc.
Type de sol: Tous mais filtrants.
Climat: Rustique jusqu'à -20°C, préfère une atmosphère humide.
Exposition: Ombre à pleine lumière.


Propriétés et emplois:
Le feuillage du hêtre commun vire au jaune vif à l'automne. On le plante en isolé, en groupe ou pour l'alignement. Le hêtre se prête bien à la taille et peut aussi constituer de très belles haies écran. Les amateurs de bonsaï le connaissent bien. C'est enfin une essence forestière importante. Son bois est utilisé en menuiserie et en ébénisterie. C'est en outre un excellent combustible donnant un charbon de très bonne qualité. Les fruits comestibles s'appellent des faînes, mais peuvent devenir toxiques si ingérés en trop grande quantité. On en tire une huile qui a des propriétés vermifuges.

• Conseils pour du reboisement en Hêtre commun : Fiche du Ministère de l'Agriculture

• Catalogue des hêtres
• Catalogue des Plants forestiers pour vos reboisements
• Catalogue des Plants pour Agroforesterie

1) Le Hêtre commun, Fayard (Fagus sylvatica) est il adapté à mon terrain ?

le hêtre est l'essence typique des climats pluvieux et à forte humidité atmosphérique. C’est donc une essence majeure de l’étage montagnard avec toutefois des limites altitudinales de l’ordre de 1500 m dans les Alpes, 1700 m dans les Pyrénées et 1800 m en Corse. Globalement, on le trouve à des températures moyennes annuelles comprises entre7 et10°C. Il est résistant au gel hivernal mais craint les contextes trop froids. Il peut être sensible aux gelées tardives, principalement dans certains contextes de plaine dans lesquels son débourrement est précoce. Il est également sensible à la sécheresse printanière mais présente généralement une capacité importante de récupération après un stress hydrique. Le hêtre pousse sur une grande variété de sols, des sols chimiquement pauvres et acides aux sols carbonatés parfois très superficiels. En revanche, il ne tolère pas les sols à engorgement temporaire ou permanent et les sols argileux compacts dans lesquels son enracinement est fortement limité.

Source : Ministère de l'Agriculture (avril 2016)

2) Quelle densité de plantation pour ma parcelle de Hêtre commun, Fayard (Fagus sylvatica) ?

La densité de plantation est le nombre de plants plantés à l'hectare. Il s'agit ici de déterminer le nombre initial de jeunes plants destinés à peupler la parcelle et de choisir leur répartition dans l'espace.
La densité de plantation se définit par l'espacement entre les lignes et l'espacement entre plants sur une même ligne.
C'est une des bases de l'itinéraire sylvicole, qui doit mener à un peuplement final de qualité et à la réalisation des objectifs fixés par l'exploitant forestier.

Conseil : Lorsque l'on choisit sa densité, pensons déjà à la largeur de l'outil qui permettra les entretiens des interlignes. L'écartement entre les lignes de plantation devra permettre le passage d'un outil d'entretien tracté.

Pour le hêtre, (fagus sylvatica):

• De 1 200 à 2 500 plants/hectares
• En accompagnement : de 800 à 1 200 plants/hectares

3) Quel travail du sol pour planter le Hêtre commun, Fayard (Fagus sylvatica) ?

En sylviculture, le travail du sol est une des clés de la réussite de la plantation. Le système racinaire de l'arbre doit pouvoir coloniser rapidement le sol où il est planté.
Qu'il soit mécanique ou manuel, nous préconisons un travail du sol profond pour une plantation optimale.

Plus d'information : Guide Réussir la plantation Forestière du Ministère de l'Agriculture

4) Comment planter le Hêtre commun, Fayard (Fagus sylvatica) ?

a- Réception, stockage et préparation des plants avant plantation

• A la réception disposer les caisses les unes contre les autres, sur un sol plat de façon à ce qu'il n'y ait pas de circulation d'air sous celles ci,
• Choisir un endroit ombragé et abrité des vents ;
• Veiller à maintenir l'humidité des plants des caisses situées en bordure,
• Prévoir la possibilité d'arrosage si la plantation est différée ou si les plants le nécessitent,
• En cas de gel ne pas manipuler les plants et si celui-ci devait durer plusieurs jours, prévoir le paillage des bordures.

Nos équipes de planteurs professionnels utilisent la canne à planter pour mettre en place les jeunes plants en motte. Cet outil, léger et ergonomique permet la réalisation de travaux de plantation de qualité. Le travail est plus rapide.
Il est aussi possible de réaliser sa plantation de manière traditionnelle avec une pioche ou une bêche.

Dans tous les cas, il faudra :
• Faire un trou un peu plus grand que la motte ;
• bien positionner celle-ci dans le trou ;
• la recouvrir entièrement ;

Enfin le planteur tassera la terre délicatement avec son pied. Il est proscrit d'appuyer fort ou encore de donner un coup de talon au risque d'écraser la motte et de déformer le système racinaire.

Vidéo Plantation à la canne à planter
Achat Canne à planter

5) Comment limiter les mauvaises herbes sur ma plantation de Hêtre commun, Fayard (Fagus sylvatica) ?

Durant les premières années, il est essentiel d'éliminer la végétation adventice. Non maîtrisée, elle va concurrencer votre plantation et priver les jeunes arbres des besoins nécessaires à leur croissance (eau, lumière et éléments nutritifs). Il faut donc éliminer mécaniquement cette concurrence, le temps pour les jeunes arbres d'être suffisamment grands pour la dominer.

Deux types d'opérations sont envisageables après plantation:

Opérations de dégagement manuel autour des plants
Il s'agit en fait d'opérations souvent effectuées à la débroussailleuse thermique portative ou au croissant, consistant à dégager les plants sur la ligne de plantation ou aux abords immédiats des plants.

Opérations de dégagement mécanique de l'interligne
Ces opérations s'effectuent à l'aide de broyeurs à axe vertical ou horizontal, d'outils divers (girobroyeur, épareuse, ...) montés sur (mini) pelles ou tracteurs. En conséquence, elles ne peuvent guère être réalisées en dehors des interlignes d'un peuplement (semis ou plantation).

6) Comment protéger de la faune sauvage mes plants de Hêtre commun, Fayard (Fagus sylvatica) ?

Cette nécessité de protection des plants s'applique à tout reboisement dès lors que la densité en cervidés notamment (chevreuil et cerf en particulier) risque d'induire des dégâts notables par abroutissement des plants ou par frottis des tiges.
Parfois la mise en place d'une protection des plants peut également être rendue nécessaire dès lors que les populations de rongeurs (lapins, lièvres, ragondins, campagnols…) sont localement importantes.

3 types de protections sont possibles :

• Protections mécaniques individuelles (gaines et filets de dissuasion, tubes photodégradables,...);
• Protection par engrillagement total de la parcelle ;
• Protections par application d'un répulsif sur chaque plant ou sur les pourtours de la parcelle.