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Galé odorant, Piment aquatique, Myrte des marais   /   Myrica gale

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7878J Galé odorant, Piment aquatique, Myrte des marais (Myrica gale)
Plant en motte - Hauteur du plant: 30/40 cm. 		7.50 Automne 2023
7878K Galé odorant, Piment aquatique, Myrte des marais (Myrica gale)
Plant en motte - Hauteur du plant: 30/40 cm.
Prix unitaire valable à partir de 3 plants commandés. 		6.95 Automne 2023
7878L Galé odorant, Piment aquatique, Myrte des marais (Myrica gale)
Plant en motte - Hauteur du plant: 30/40 cm.
Prix unitaire valable à partir de 10 plants commandés. 		5.95 Automne 2023
7878M Galé odorant, Piment aquatique, Myrte des marais (Myrica gale)
Plant en motte - Hauteur du plant: 30/40 cm.
Prix unitaire valable à partir de 40 plants commandés. 		4.95 Automne 2023
7878A ENGRAIS - Pastille d'engrais retard à mettre au fond du trou de plantation. Libération lente pendant 7 à 8 mois. 1 seule pastille par trou. 0.40 En stock

 

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Galé odorant, Piment aquatique, Myrte des marais - Myrica gale (latin)

Origines géographiques: Europe de l'Ouest
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 1m50, Largeur jusqu'à 1m
Feuillage: Caduc
Type de sol: Neutre à acide. Sols humides
Climat: Rustique jusqu'à -20°C
Exposition: Soleil à mi-ombre
Densité de plantation: 1 plant/m²


Propriétés et emplois:
Myrica Gale autrement nommé Galé odorant, Piment aquatique, ou Myrte des marais, est un arbuste qui sera préconisé pour les espaces avec des sols détrempés voir marécageux, riches en humus et acides. Il peut être également implanté dans les terrains pauvres et servira alors de fixateur d'Azote. Dans les Landes et plus communément au Québec, on le retrouve en bordure de lacs, aux abords des étangs, zones tourbeuses et autres zones humides. La résine très odorante qui recouvre ses feuilles lui vaut le surnom de « bois-sent-bon ».
Bien qu'utilisé en infusion pour ses feuilles, ses fruits (chatons) sont plus largement appréciés pour leur qualité aromatique. Au Moyen-Age, en mélange avec d'autres herbes et épices, ce Galé odorant servait en partie de base pour parfumer la bière avant l'utilisation plus tardive du houblon aujourd'hui très largement utilisé.

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