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5 Decembre 2025
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Découvrez chaque semaine nos exclusivités Plantes et nos conseils pour vos Plantations |
Le Focus du Mois :
L'aventure de la trufficulture commence ici ! |
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Saviez-vous que vous pouviez produire vos propres truffes ? Planfor vous ouvre les portes de la trufficulture avec sa sélection de plants mycorhizés de haute qualité. Que vous soyez un particulier passionné ou un professionnel averti, découvrez comment planter, entretenir et récolter ce diamant noir ou blanc dans votre jardin ou votre parcelle.
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Nos plants sont produits dans un environnement contrôlé et bénéficient d'une expertise reconnue pour garantir la mycorhization avec le champignon (la truffe).
- Sélection rigoureuse : Nous sélectionnons les essences d'arbres les plus adaptées à la trufficulture (Chêne vert, Chêne pubescent, Noisetier...).
- Mycorhization certifiée : Chaque plant est inoculé avec des spores de truffes (comme Tuber melanosporum ou Tuber uncinatum) et leur mycorhization est contrôlée en laboratoire. C'est la garantie d'un potentiel de production.
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| Les différentes truffes disponibles |
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| Truffe noire du Périgord - Tuber melanosporum |
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| -25% sur le pot de 1L |
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| Nouveauté !! |
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| -20% sur le pot de 1L |
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| Nouveauté !! |
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| Truffe de Bourgogne - Tuber uncinatum |
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| -20% sur le pot de 1L |
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| Comment bien planter votre futur producteur de truffes ? |
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La réussite passe par une bonne préparation du sol. Voici les étapes clés :
1. Analyse du Sol : La truffe aime les sols calcaires (pH supérieur à 7,5), drainants et aérés. Une analyse est indispensable !
2. Préparation du Terrain : Désherbage complet et labour léger
3. La Plantation : Creusez un trou d'environ 30 cm, plantez le jeune plant sans briser la motte. Laissez le collet du plant au niveau du sol.
4. Protection et Arrosage : Installez un grillage protecteur contre le gibier et arrosez abondamment au début.
Conseil Planfor : Ne pas apporter d'engrais chimiques, surtout pas de phosphates, qui sont toxiques pour le mycélium de la truffe.
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Actualités de la semaine :
Notre sélection de plants à l'approche des Fêtes de Noël |
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Pour vous faire plaisir ou pour offrir, découvrez notre sélection de plantes pour Noël et faites le plein d'idées.
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Notre coup de cœur dans ce catalogue : La Bruyère d'Hiver !
La bruyère d'hiver illuminera vos massifs et pots de sa floraison colorée tout l'hiver, de novembre-décembre à mars-avril. |
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| Question du lecteur : "J'ai planté mes chênes truffiers il y a cinq ans. Je les entretenais bien, mais je n'ai toujours pas vu de 'brûlé' autour des arbres. Est-ce normal ? Quand puis-je espérer ma première récolte ?" |
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Il est important de se rappeler que la trufficulture demande de la patience.
1. Le phénomène de 'brûlé' : Le 'brûlé' est cette zone de terre stérile sous l'arbre, causée par l'action du mycélium de la truffe qui empêche les autres herbes de pousser. L'absence de brûlé après cinq ans n'est pas alarmante ! Il apparaît généralement entre 4 et 7 ans après la plantation, selon l'espèce de truffe et les conditions pédoclimatiques.
2. La première récolte : Pour les plants truffiers inoculés avec la fameuse Truffe Noire (Tuber melanosporum), il faut compter en moyenne entre 6 et 10 ans avant la première récolte significative. Les noisetiers sont parfois un peu plus rapides (dès 4-5 ans), tandis que les chênes peuvent mettre plus longtemps.
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