Chêne vert   /   Quercus ilex

Origines géographiques: Méditerranée.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 30 mètres, largeur jusqu'à 30 mètres.
Feuillage: Persistant.
Type de sol: Éviter les excès d'humidité.
Climat: Assez résistant au froid, éviter cependant les hivers répétés au-delà de -15°C.
Exposition: Pleine lumière.


Propriétés et emplois:
Les feuilles piquantes du chêne vert sont souvent confondues avec celles du houx. Ses glands un peu âpres sont consommables par les animaux. En Espagne, les cochons noirs à partir desquels est fabriqué le célèbre jambon "jabugo", sont élevés sous les chênes verts et se nourrissent de leurs glands.


Quercus ilex rotundifloira : Hauteur jusqu’à 15m. Feuilles plus rondes que l’espèce type.

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1) Le Chêne vert, yeuse (Quercus ilex) est il adapté à mon terrain ?

Le chêne vert est une espèce thermophile, résistante à la sécheresse mais sensible au froid humide(attaques de champignons). Il n'a pas de préférence de sol et il peut coloniser les sols peu profonds sur calcaire où il est moins concurrencé que sur sols profonds.

Source : Ministère de l'Agriculture (avril 2019)

2) Quelle densité de plantation pour ma parcelle de Chêne vert, yeuse (Quercus ilex) ?

La densité de plantation est le nombre de plants plantés à l'hectare. Il s'agit ici de déterminer le nombre initial de jeunes plants destinés à peupler la parcelle et de choisir leur répartition dans l'espace.
La densité de plantation se définit par l'espacement entre les lignes et l'espacement entre plants sur une même ligne.
C'est une des bases de l'itinéraire sylvicole, qui doit mener à un peuplement final de qualité et à la réalisation des objectifs fixés par l'exploitant forestier.

Conseil : Lorsque l'on choisit sa densité, pensons déjà à la largeur de l'outil qui permettra les entretiens des interlignes. L'écartement entre les lignes de plantation devra permettre le passage d'un outil d'entretien tracté.

Exemples de répartition spatiale des plants:

• La densité moyenne du taillis de chêne vert est d’environ 2 000 plants/hectare. Les rotations (période entre deux coupes) pratiquées actuellement sont de 40 à 50 ans. Les tiges sont bien calibrées pour une utilisation en bois de chauffage. La quantité de bois exploité varie de 100 à 400 m3 par ha

3) Quel travail du sol pour planter le Chêne vert, yeuse (Quercus ilex) ?

En sylviculture, le travail du sol est une des clés de la réussite de la plantation. Le système racinaire de l'arbre doit pouvoir coloniser rapidement le sol où il est planté.
Qu'il soit mécanique ou manuel, nous préconisons un travail du sol profond pour une plantation optimale.

Plus d'information : Guide Réussir la plantation Forestière du Ministère de l'Agriculture

4) Comment planter le Chêne vert, yeuse (Quercus ilex) ?

a- Réception, stockage et préparation des plants avant plantation

• A la réception disposer les caisses les unes contre les autres, sur un sol plat de façon à ce qu'il n'y ait pas de circulation d'air sous celles ci,
• Choisir un endroit ombragé et abrité des vents ;
• Veiller à maintenir l'humidité des plants des caisses situées en bordure,
• Prévoir la possibilité d'arrosage si la plantation est différée ou si les plants le nécessitent,
• En cas de gel ne pas manipuler les plants et si celui-ci devait durer plusieurs jours, prévoir le paillage des bordures.

Nos équipes de planteurs professionnels utilisent la canne à planter pour mettre en place les jeunes plants en motte. Cet outil, léger et ergonomique permet la réalisation de travaux de plantation de qualité. Le travail est plus rapide.
Il est aussi possible de réaliser sa plantation de manière traditionnelle avec une pioche ou une bêche.

Dans tous les cas, il faudra :
• Faire un trou un peu plus grand que la motte ;
• bien positionner celle-ci dans le trou ;
• la recouvrir entièrement ;

Enfin le planteur tassera la terre délicatement avec son pied. Il est proscrit d'appuyer fort ou encore de donner un coup de talon au risque d'écraser la motte et de déformer le système racinaire.

Vidéo Plantation à la canne à planter
Achat Canne à planter

5) Comment limiter les mauvaises herbes sur ma plantation de Chêne vert, yeuse (Quercus ilex) ?

Durant les premières années, il est essentiel d'éliminer la végétation adventice. Non maîtrisée, elle va concurrencer votre plantation et priver les jeunes arbres des besoins nécessaires à leur croissance (eau, lumière et éléments nutritifs). Il faut donc éliminer mécaniquement cette concurrence, le temps pour les jeunes arbres d'être suffisamment grands pour la dominer.

Deux types d'opérations sont envisageables après plantation:

Opérations de dégagement manuel autour des plants
Il s'agit en fait d'opérations souvent effectuées à la débroussailleuse thermique portative ou au croissant, consistant à dégager les plants sur la ligne de plantation ou aux abords immédiats des plants.

Opérations de dégagement mécanique de l'interligne
Ces opérations s'effectuent à l'aide de broyeurs à axe vertical ou horizontal, d'outils divers (girobroyeur, épareuse, ...) montés sur (mini) pelles ou tracteurs. En conséquence, elles ne peuvent guère être réalisées en dehors des interlignes d'un peuplement (semis ou plantation).

6) Comment protéger de la faune sauvage mes plants de Chêne vert, yeuse (Quercus ilex) ?

Cette nécessité de protection des plants s'applique à tout reboisement dès lors que la densité en cervidés notamment (chevreuil et cerf en particulier) risque d'induire des dégâts notables par abroutissement des plants ou par frottis des tiges.
Parfois la mise en place d'une protection des plants peut également être rendue nécessaire dès lors que les populations de rongeurs (lapins, lièvres, ragondins, campagnols…) sont localement importantes.

3 types de protections sont possibles :

• Protections mécaniques individuelles (gaines et filets de dissuasion, tubes photodégradables,...);
• Protection par engrillagement total de la parcelle ;
• Protections par application d'un répulsif sur chaque plant ou sur les pourtours de la parcelle.