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Propriétés et emplois:
Le caragana arborescens fleurit en avril mai. Sa floraison odorante est abondante et de couleur jaune. Les fleurs peuvent être utilisées dans des salades pour ajouter de la couleur et des arômes. Ses rameaux sont épineux. Outre les jardins
où il trouve une place toute naturelle en isolé ou en groupe, sa
rusticité et son système racinaire lui permettent d'être utilisé aussi sur les talus ou dans
les réhabilitations de friches industrielles. Essence mellifère,
le miel du caragana est un des meilleurs. Les fruits du caragana sont des sortes de pois qui peuvent être consommés une fois cuits. |
