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Tout savoir sur: Menthe douce

Menthe douce - Mentha suaveolens (latin)

Origines géographiques: Europe
Dimensions adultes: Hauteur jusqu’à 40 cm
Feuillage: Caduc
Type de sol: Frais et bien drainé. Craint le calcaire
Climat: Rustique jusqu’à -35°C
Exposition: Mi-ombre à pleine lumière
Parfum: Léger, suave


Propriétés et emplois:
La menthe, quelle que soit l'espèce, est appréciée en infusion. Ses feuilles ont une odeur caractéristique qui embaumera votre jardin dès le printemps. Dans la famille des menthes il existe plusieurs espèces et donc plusieurs odeurs. Toutes les menthes ont des propriétés aromatiques et digestives. Les feuilles séchées ou fraîches vous serviront pour parfumer toutes vos boissons ou encore vos salades de fruits. Elles peuvent être aussi utilisées pour réaliser des pot pourris. Nous pourrons les planter dans un jardin aromatique ou encore pour parfumer vos massifs. Les menthes seront aussi du plus bel effet en pot sur votre balcon.

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