Origines géographiques: Amérique du Sud.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 3 mètres, largeur jusqu'à 2 mètres.
Feuillage: Persistant, vert et argenté sur le dessous.
Type de sol: Bien drainé, riche et argileux. Supporte les sols salés.
Climat: Résiste jusqu'à -10°C. A protéger dans les régions aux hivers rigoureux ou à cultiver en bac.
Exposition: Pleine lumière.
Propriétés et emplois:
Le goyavier de Montevideo est un superbe arbuste d'ornement qui fleurit de mai à juillet. Ses fleurs très originales sont blanches avec de longues étamines rouges. Vous profiterez également de ses fruits exotiques riches en vitamines C et au goût d'ananas. Les goyaves de Montevideo ressemblent à des kiwis sans poils, et restent vertes à maturité. A utiliser en isolé, haie libre, jardin fruitier et également en bac pour vos balcons et terrasses. Le goyavier de Montevideo est également apprécié par les amateurs de bonsaï.
On distinguera des variétés dioïques, pour lesquelles il faudra avoir des pieds mâles et des pieds femelles pour observer une fructification, et des variétés autofertiles, comme la variété 'Unique'. Dans le cas d'espèces dioïques, il sera donc conseillé de planter plusieurs pieds pour s'assurer d'avoir des pieds mâles et femelles.
Autres plants à petits fruits:
Arbousier, résiste jusqu'à -12°C, ses fruits ressemblent à la fraise.
Argousier, fruits très décoratifs, riches en vitamine C.
Aronie rouge 'Brilliant', fruits rouge vif à partir de l'automne.
Aronie noire 'Viking', baies acidulées noir violacé pour la confection de
confitures.
Châtaignier, fruits comestibles une fois grillés.
Framboisier 'Fall Gold', fruits très doux, parfumés, jaune orangé, variété
remontante et autofertile.
Framboisier 'Heritage', fruits doux et parfumés, variété remontante et
autofertile.
Kiwi autofertile 'Jenny', résiste jusqu'à -12°C.
Murier blanc, fruits blanc rosé, sucrés.
Myrtille géante 'Jersey', fruits acidulés, à partir du mois d'août.
Noisetier commun, fruits à coque, à partir de septembre.
Noyer commun, fruits à coque, délicieux en salade, à partir de fin octobre.
Haie gourmande 'Ophélie', pour avoir des fruits rouges tout l'été.
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