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Haricot à rames Bigourdan

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Tout savoir sur: Haricot à rames Bigourdan

Haricot à rames Bigourdan - Phaseolus vulgaris (latin)

Variété à cosse verte, longue et large, assez arquée, produisant des gros grains blancs en forme de rognon plat. Variété très utilisée dans le Sud-Ouest pour la confection du cassoulet. Variété au goût remarquable. Hauteur de la plante : jusqu'à 2m et plus.


Type de sol: Riche et bien drainé. Travaillé en profondeur.
Période de semis: Mi-Avril à mi-Juillet.
Période de récolte: 10 semaines après le semis.
Exposition: Plein soleil.


Semis direct en pleine terre:
- Faites des sillons espacés de 50 cm et semer un grain tous les 8 à 10 cm.
- Vous pouvez également semer en poquets de 3 ou 4 grains espacés tous les 30 cm.
- Recouvrez légèrement de terre et arrosez abondamment.


Entretien:
- Maintenez la terre bien humide.
- Binez régulièrement autour des pieds.
- Pour les variétés grimpantes, vous pourrez profiter de cette opération pour installer le support.

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