Epinard Viking Matador

Variété résistante à la chaleur au gros rendement.
Elle possède de larges et épaisses feuilles vert foncé arrondies.
Idéale pour les semis de printemps et d’été.


Type de sol: Meuble, frais et humifère.
Période de semis: De mars à août.
Période de récolte: De mai à octobre.
Exposition: Mi-ombre à pleine lumière.


Semis direct en pleine terre:
- Semer à 1 cm de profondeur, en ligne espacées de 20/25 cm.
- Maintenir le sol frais à la levée.
- Eclaircir 3 semaines après la levée en gardant 1 un plant tous les 3 à 5 cm.
- Repiquer les plants éclaircis.


Entretien:
- Arroser copieusement tout l’été pour éviter la montée en graines.
- Un apport en engrais azotée tel que le purin d’ortie en milieu est recommandé.
- Récolter les feuilles au fur et à mesure.