Céleri rave 'Géant de Prague'

Excellente variété à pomme lisse, volumineuse et claire. De croissance rapide pour consommation d'été ou pour consommation d'hiver.


Type de sol: Profond, riche et assez léger.
Période de semis: De fin Février à Mai.
Période de récolte: Octobre/Novembre, avant les premières gelées.
Exposition: Plein soleil.


Le céleri rave possède une grosse racine et peu de feuilles. On le conservera sans problème tout l'hiver.


Semis sous châssis de février à mars, ou direct en pleine terre de avril à mai:
- Semez en godets en maintenant vos semis à bonne température. La levée peut être assez longue.
- Vers la mi-mai, vous pourrez repiquer vos jeunes plants en pleine terre, en faisant attention de ne pas enterrer le collet.
- Les plants devront être distants d'au moins 40 cm.


Entretien:
- Arrosez régulièrement et paillez le sol pour le maintenir humide.
- Récoltez vos céleris avant les gelées.
- Faites-les sécher une journée au sol, puis entreposez-les dans un endroit frais et humide après les avoir débarrassés de leurs feuilles et radicelles.