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Tomate Coeur de Bœuf   /   Solanum lycopersicum Coeur de Boeuf

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Tout savoir sur: Tomate Coeur de Bœuf

Tomate Cœur de Bœuf - Solanum lycopersicum (latin)

Type de sol: Riche et bien drainé. Travaillé en profondeur.
Période de récolte: A partir de Juillet.
Exposition: Plein soleil.


Propriétés et emplois:
Variété semi-hâtive, à gros fruit en forme de cœur, d'environ 200gr. Variété naturellement résistante et rustique.

Sa forme en cœur et sa chair charnue ont valu à cette tomate son célèbre nom : 'Cœur de Bœuf'. Tomate rouge de gros calibre, elle renferme une chair épaisse gustative et parfumée avec peu de graines. Elle peut être consommée fraiche avec ou sans assaisonnement, mais aussi cuite.


Entretien:
- Retirez les gourmands et tuteurez au fur et à mesure que vos plants pousseront.
- Arrosez au pied régulièrement.

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