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Tout savoir sur: Thym citron

Thym citron - Thymus citriodorus (latin)

Origines géographiques: Europe.
Dimensions adultes: hauteur jusqu'à 0.20 mètre, largeur jusqu'à 0.40 mètre.
Feuillage: Persistant.
Type de sol: Tous sauf humide.
Climat: Rustique jusqu'à -15°C.
Exposition: Pleine lumière.


Propriétés et emplois:
Vous apprécierez les superbes petites fleurs de couleur lilas pâle du thym citron, qui se montreront de Juin à Août. Une odeur citronnée se dégage des feuilles de ce thym lorsqu'on les frotte entre elles.
On utilise le thym pour parfumer les plats en cuisine. Il se satisfera d'un massif aromatique, d'une rocaille ou encore en pot sur un balcon.

Miel de Thym, miel monofloral

Miel de Thym, miel monofloral

Miel de Thym: Fort et légèrement piquant...

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