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Rhubarbe   /   Rheum rhabarbarum

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1133J

 Rhubarbe - Rheum rhabarbarum
Jeune plant en motte.

4.50 

Automne 2013

1133K

 Rhubarbe - Rheum rhabarbarum
Jeune plant en motte.
Prix unitaire valable à partir de 10 plants commandés.

2.95 

Automne 2013

1133A

 ENGRAIS - Pastille d'engrais retard à mettre au fond du trou de plantation. Libération lente pendant 7 à 8 mois. 1 seule pastille par trou.

0.40 

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Fiche Technique

Rhubarbe -
Rheum rhabarbarum (latin)
Rhubarbe - Rheum rhabarbarum

Auteur: Teunie

Origines géographiques: Asie.

Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 1,50 mètres, largeur jusqu'à 1,50 mètres.

Feuillage: Persistant.

Type de sol: Riche, profond.

Climat: Rustique jusqu'à -20°C.

Exposition: Mi-ombre à pleine lumière.

Rhubarbe - Rheum rhabarbarum

Auteur: Dieter Weber

Propriétés et emplois: La rhubarbe est un légume-tige. On la plantera de préférence en plein soleil, dans une zone bien dégagée, car elle demandera de l’espace pour se développer. Ses grandes feuilles agrémenteront votre jardin.
On consomme la tige de la rhubarbe uniquement, les feuilles étant toxiques. La récolte se fera à partir de la deuxième année, de fin avril à juin, et parfois en septembre également.
Généralement cuite, la rhubarbe servira à préparer confitures, tartes, crumbles, seule ou accompagnée de pommes ou de fraises. Le citron, ainsi que certaines épices lui vont bien.

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