Lista dos Escallonias:
Escallonia macrantha, floração rosa ou vermelha em função do cultivar escolhido, folhas verdes brilhantes.
Escallonia organiensis 'Aureovariegata'), floração rosa no verão, folhas verdes, misturadas de amarelo vivo, resiste até -5°C.
Outras plantas utilizadas para a composição das sebes:
Abélia (Abelia grandiflora), linda floração branca rosada todo verão.
Berbéris vermelho 'Atropururea' (Berberis thumbergii 'atropurpurea'), folhagem púrpura e flores amarelas tingidas de vermelho na primavera, ideal em sebes défensives, caduca.
Buxo comum (Buxus semprevirens), folhagem verde brilhante, vive muito tempo, ideal em sebes baixas.
Carpa europeia (Carpinus betulus), muito linda folhagem marcescente.
Cipreste de Lawson (Chamaecyparis lawsoniana), porte cónico e folhagem densa, sua Madeira cheiro ao limão, teme o calcário.
Cipreste de Leyland (Cupressocyparis leylandii), crescimento rápido, muito utilizado em sebes, muito resistente.
Elaeagnus ebbingei, flores brancas muito perfumadas de setemro a dezembro, folhagem verde prateada.
Folhado comum (Viburnum tinus), folhagem persistente, floração branca de novembro a abril.
Fotínia 'Red robin' (Photinia fraseri 'Red robin'), jovens rebentos vermelhos, floração em forma de sombrinhas brancas na primavera, teme o calcário e as fortes geadas.
Ligustro da Califórnia (Ligustrum ovalifolium), folhas brancas de panículas em julho, folhagem semi-persistente, resiste até -30°C.
Loureiro de Portugal (Prunus lusitanica), floração branca em junho, folhagem verde brilhante.
Louro cerejo (Prunus lauraceasus), folhagem verde brilhante, flores em cachos brancos, teme o calcário.
Madressilva de jardim (Lonicera nitida), linda folhagem que é parecida a folhagem do buxo, ideal em sebes baixas.
Pitósporo do Japão (Pittosporum tobira), altura até 5m. Folhagem branca, ao cheiro de flor de laranja, folhagem verde escura brilhante, resiste até -10°C.
Pitósporo do Japão anã, altura até 1m. Folhagem branca, ao cheiro de flor de laranja, folhagem verde escura brilhante, resiste até -10°C.
Teixo comum (Taxus baccata), folhagem verde escuro, folhagem e frutos vermelhos tóxicos.
Tojo (Ulex europaeus), floração abundante e perfumada em abril/maio, ideal em sebe defensiva, teme o calcário.