Cerejeira Bigarreau Summit   /   Prunus cerasus Bigarreau Summit

Origens geográficas: Ásia menor.

Dimensões adultas: Altura até 18 metros.

Folhagem: Caduca.

Tipo de solo: Todos menos os demasiados húmidos.

Clima: Rústico, as flores são destruídas abaixo de -3°C.

Exposição: Sol.

Polinizadores: Napoléon.

Características e utilizações: A cerejeira é uma árvore frequentemente encontrada nos jardins. Cobre-se de uma generosa floração branca em abril, antes do aparecimento das cerejas. Das árvores frutíferas, a cerejeira faz parte daquelas que pedirão o menos de cuidados e que produzirão o mais facilmente possível. As cerejeiras têm um crescimento muito rápido, um metro por ano, e uma produção maciça pode ser encarada a partir do segundo ano.

A cerejeira Bigarreau Summit produz a partir do mês de junho frutos muito gordos vermelho brilhantes, tem a carne suave e sumarenta.