Origem geográfica: Sul do Japão, centro da China e Coreia, de 300 a 1200 metros de altitude. Introduzida na Europa em 1861 por R. Oldham.
Dimensão adulta: Altura até 5 metros, largura até 3 metros.
Folhagem: Persistente.
Tipo de solo: todos os terrenos, sobretudo calcáreos e rochosos.
Clima: Suporta até -15°C.
Exposição: Meia sombra a sol.
Lista dos Carvalho:
Azinheira (Quercus ilex), folhas pontiagudas que são muitas vezes confundidas com as do azevinho, folhagem persistente
Azinheira trufeira (Quercus ilex Trufeiro), produz trufas quando as condições necesárias são reunidas
Carvalho agrifolia ou Carvalho verde da California (Quercus agrifolia), árvore silvestre, folhagem persistente, teme o calcário
Carvalho azul japonês (Quercus glauca)
Carvalho bicolor ou carvalho branco dos pântanos (Quercus bicolor ou quercus platanoides), folhas verdes escuras brilhantes e cor cinzento no avesso, ficam com uma tonalidade castanho avermelhado na e de cor rosa no avesso inferior
Carvalho branco (Quercus pubescens), folhas cinzentas, madeira boa para aquecimento
Carvalho Branco de Oregon (Quercus garryana)
Carvalho da Hungria (Quercus frainetto ou quercus farnetto), linda folhagem verde escuro no avesso verde acinzentado, teme o calcário
Carvalho da Turquia (Quercus cerris), folhagem verde escuro muito resistente ao oídio, a bolota está alojada numa cúpula coberta de escamas peludas e apertadas
Carvalho de folhas de salgueiro (Quercus myrsineafolia ou Quercus phellos), folhas finas e comprimas, teme o calcário
Carvalho de Nuttall (Quercus nuttallii)
Carvalho de Shumard (Quercus shumardii), folhagem vermelha vivo no outono
Carvalho do Japão (Quercus acutissima)
Carvalho dos pântanos (Quercus palustris), folhagem verde brilhante, vermelho vivo no outono, teme o calcário
Carvalho escarlate (Quercus coccinea), folhagem verde brilhante, fica vermelho vivo no outono, teme o calcário
Carvalho imbricaria ou Carvalho da telha (Quercus imbricaria)
Carvalho lanata (Quercus lanata), tronco tortuoso, gosta do terrenos ácidos
Carvalho macrocarpa ou Carvalho de departamento (Quercus macrocarpa)
Carvalho-Negral (Quercus pyrenaica)
Carvalho negro ou Carvalho preto (Quercus velutina ou Quercus tinctoria), casca negra na superfície
Carvalho Português (Quercus faginea)
Carvalho roble ou Carvalho alvarinho (Quercus robur ou quercus pedonculata), crescimento rápido, teme as secas estivais
Carvalho roble 'Fastigiata' (Quercus robur 'Fastigiata'), porte erguido lindo em isolado ou em alinhamento
Carvalho serrata (Quercus serrata)
Carvalho séssil (Quercus petraea ou Quercus sessiliflora)
Carvalho trufeiro (Quercus pubescens Trufeiro), produz trufas quando as condições necesárias são reunidas
Carvalho vermelho americano (Quercus rubra ou quercus borealis), grandes folhas verde escuro, crescimento rápido, teme o calcário e os excessos de humidade
Sobreiro (Quercus suber), folhagem persistente, teme o calcário e os invernos rigosos
Sobreiro da China (Quercus variabilis ou Quercus bungeana), folhagem conservada até quando morta, verde escuro ao avesso prateado, dourado no outono
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