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Crocus Safran - Crocus Sativa

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Tout savoir sur: Crocus Safran - Crocus Sativa

Crocus Safran - Crocus Sativus (latin)

Origines géographiques: Europe, Asie.
Dimensions adultes: Jusqu'à 10 cm.
Feuillage: Caduc.
Type de sol: Tous, préfèrent un sol frais et léger.
Climat: Rustique.
Exposition: Plein soleil.


Propriétés et emplois:
Le crocus safran se plante en fin d'été, à environ 10 cm de profondeur, pour une récolte à l'automne, deux mois après. Il offre de jolies fleurs en corolles mauves aux pistils rouges. Ce sont ces pistils qu'il faudra récolter délicatement, et faire sécher, avant de les conserver dans un bocal hermétique.
Laissez le feuillage en place, cela permettra aux bulles de refaire leurs réserves pour redonner des fleurs l'année suivante...
Il faudra environ 150 fleurs pour obtenir 1 gramme de safran.

Dès que le froid disparait, en janvier ou février, les crocus ouvrent leurs corolles et, s'il revient, ils replient leurs pétales pour les étaler à nouveau au premier rayon de soleil.
De septembre à décembre, plantez les bulbes en groupes serrés, tous les 10cm, avec une poignée de sable. Cela leur permet de s'enraciner tranquillement, et leur floraison n'en sera que plus précoce. Après la floraison, attendre que le feuillage soit complètement fané avant de tondre.
Les crocus se plaisent en pelouses, rocailles et pots.

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