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Accueil > Plantes > Haie Gourmande

COMMENT CHOISIR SA HAIE ?

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Haie Bocagère

Haie Gourmande

Objectifs: La haie gourmande est un régal pour les yeux et pour les papilles! Elle ravira les enfants qui pourront cueillir ces gourmandises comme des grands! Grâce à cette haie, confectionnez vous-même vos confitures et agrémentez vos plats en y apportant une note d’originalité.

Hauteur à maturité: Jusqu’à 4 mètres, on prendra soin de planter côte à côte des végétaux de taille adulte équivalente. Il sera utile de tailler pour faciliter la récolte.

Intérêt: Principalement l'été et l’automne, au moment de la fructification.

Distances de plantation: Dépend des végétaux choisis (voir tableau ci-dessous).

Paillage: Pour éviter d'avoir à désherber, pensez à installer une toile de paillage dès la plantation.
Largeurs disponibles: 1m05 / 1m25 / 1m50 / 2m10 / 3m25 / 4m20

Taille: La haie gourmande sera d’autant plus belle qu’elle ne sera pas taillée. La taille pourra être utile afin d’augmenter la fructification et maitriser l’encombrement.

Soins des plantes: Traitement complet: Buis et haies.

haie gourmande

Exemple de Haie Gourmande:
Haie Gourmande Ophélie

Petit guide pour composer vous-même votre haie gourmande:
Plantes Couleur Fruit Période de Cueillette Hauteur Adulte Distance de Plantation Tolérance Calcaire Rusticité  
Amélanchier ovalis J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 3m 0m80 -18°C Voir les prix
Arbousier J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 10m 1m50 Plante inadaptée aux terrains calcaires -12°C Voir les prix
Argousier J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 10m 1m50 -17°C Voir les prix
Aronie noire Viking J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 1m50 0m80 Plante inadaptée aux terrains calcaires -30°C Voir les prix
Aronie rouge Brilliant J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 2m 0m80 Plante inadaptée aux terrains calcaires -30°C Voir les prix
Baie de mai, Chèvrefeuille comestible J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 1m50 0m80 Plante inadaptée aux terrains calcaires -40°C Voir les prix
Cassissier J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 1m50 0m80 Plante inadaptée aux terrains calcaires -25°C Voir les prix
Cornouiller mâle J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 10m 1m50 -23°C Voir les prix
Cornouiller officinal J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 5m 1m50 -25°C Voir les prix
Eglantier sauvage J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 3m 0m80 -15°C Voir les prix
Framboisier Fall Gold J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 1m20 0m80 Plante inadaptée aux terrains calcaires -23°C Voir les prix
Framboisier Heritage J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 1m50 0m80 Plante inadaptée aux terrains calcaires -30°C Voir les prix
Goji J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 3m 0m80 Plante inadaptée aux terrains calcaires -20°C Voir les prix
Goyavier de Montevideo J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 3m 1m50 -10°C Voir les prix
Goyavier du Chili J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 2m 0m80 Plante inadaptée aux terrains calcaires -8°C Voir les prix
Groseillier à grappes J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 1m50 0m80 -30°C Voir les prix
Groseillier à maquereaux J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 1m50 0m80 -25°C Voir les prix
Maqui à feuillage panaché J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 2m50 1m50 -10°C Voir les prix
Mûre-Framboise 'Buckingham' J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 2m 1m -15°C Voir les prix
Myrte J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 3m 0m80 -14°C Voir les prix
Myrtille géante Jersey J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 1m50 0m80 Plante inadaptée aux terrains calcaires -30°C Voir les prix
Néflier commun J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 5m 4m00 Plante inadaptée aux terrains calcaires -20°C Voir les prix
Noisetier commun J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 5m 1m50 -28°C Voir les prix
Prunier myrobolan J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 8m 4m00 -32°C Voir les prix
Sureau J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D H: 6m 1m50 -29°C Voir les prix
LEGENDE
: Couleur du fruit
J.F.M.A.M.J.J.A.S.O.N.D
: Mois de l'année, les périodes de cueillette sont représentées par les mois en gras
(Ex. Ici la cueillette se fait de Mars à Septembre.)
H: 3m
: Hauteur de la plante adulte, ici 3 mètres de haut
1m50
: Distance de plantation entre les plantes, ici 1 mètre 50
: La plante craint le calcaire
-20°C
: La plante adulte résiste jusqu'à -20°C
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