Lista das Plantas Aromáticas
Agnocasto / Vitex agnus-castus
Esfregue as suas folhas nas mãos e sentirá uma fragrância apimentada...
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Alecrim rastejante / Rosmarinus officinalis Prostratus
Pode servir de planta aromática para perfumar os pratos mais variados.
Estragão / Artemisia dracunculus
As suas folhas podem ser utilizadas frescas, secas ou em pó para aromatizar os pratos, bassim como as conservas ao vinagre.
Lavanda / Lavandula angustifolia
A lavanda produz magníficas pequenas flores muito perfumadas azul malva/violeta em junho Julho. Pode-se utilizar-a para perfumar a roupa e o banho.
Loureiro comum / Laurus nobilis
De todos os loureiros, só este é comestível.
As suas folhas secas servem a aromatizar os molhos, vinagres e mostardas.
Rosmaninho / Rosmarinus officinalis
A sua folhagem, muito perfumada, de cor verde escura em cima e branca feltrada abaixo, é utilizada em cozinha como condimento.
A sua folhagem verde cinzento liberta um cheiro forte.
O tomilho é utilizado na cozinha como condimento.
Tomilho limão / Thymus citriodorus
Um cheiro de limão liberta-se das folhas deste tomilho quando esfregam-se entre elas.
Utiliza-se o tomilho para perfumar os pratos na cozinha.
Tomilho serpão / Thymus serpyllum
Em infusão o serpão tem propriedades desinfectantes das vias digestivas.
Encontrará o seu lugar num jardim aromático ao lado da sua cozinha.
Terras e Sustratos
Substrato Hortícola Biológico
RD 651
40090 UCHACQ - FRANCE