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Características
e utilizações:
No Outono, a sua folhagem magnífica passa primeiro da cor
amarela à cor laranja e depois à cor vermelha. A aronia na Primavera,
produz floração branca. No Verão dá frutos de cor vermelho vivo,
comestíveis, que podem ser aproveitados até uma boa parte do
Inverno. Este arbusto colorido pode plantar-se isolado ou
misturado em sebes.
Lista das árvores e arbustos de frutos comestíveis:
Amoreira branca (Morus alba),
frutos brancos rosados, doces
Aronia melanocarpa 'Viking', bagas ácidas negras violetas para fazer compotas
Aveleira comum (Corylus avellana), fruto de casca, a partir de setembro
Castanheiro (Castanea sativa), frutos
comestíveis uma vez grilhados
Espinheiro-marítimo (Hippophae rhamnoides), frutos muito decorativos, ricos em vitamina C
Framboesa 'Fall Gold' (Rubus idaeus), frutos muito doces, perfumados, amarelos alaranjados, variedade hermafrodita e ascendente
Framboesa 'Heritage' (Rubus idaeus), frutos muito doces e perfumados, variedade hermafrodita e ascendente
Goiaba-ananás (Feijoa sellowiana), frutos ricos em vitaminas C com sabor de ananás, réservados aos clímas mais suaves
Kiwi autofértil 'Jenny' (Actinidia chinensis), resiste até -12°C
Medronheiro (Arbustus unedo), resiste até -12°C, seus frutos são parecidos com o morango
Mirtilho gigante 'Jersey' (Vaccinium corymbosum), frutos ácidos, a partir do mês de agosto
Nogueira comum (Juglans regia), fruto de casca, uma delícia em salada, a partir de fim de outono
Sebe gulosa 'Ophélie', para ter frutos vermelhos todo o verão
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