Truffes / Truffe noire - Conserves

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E0383	Truffes noires de première ébullition Poids net à l'emballage : 64 g - Poids net égoutté : 50 g	89.00		Epuisé


E0382	Truffes noires de première ébullition Poids net à l'emballage : 32 g - Poids net égoutté : 25 g	47.99		En stock


E0381	Truffes noires de première ébullition Poids net à l'emballage : 16 g - Poids net égoutté : 12,5 g	24.99		En stock

Fiche Technique

Boutique de la Truffe

Plants Truffiers

Truffes noires en conserve

Truffes noires de première ébullition: Afin de préserver au maximum le parfum et le goût des truffes, celles-ci ne sont stérilisées qu'une seule fois.

Ingrédients:
- Tuber melanosporum, morceaux et/ou truffes entières,
- Jus de truffe,
- sel.

Conservation: Plus de 2 ans.

Mode d'emploi:
Oter le jus de truffes du bocal (et le conserver).
Pour faire de jolies lamelles, placer le bocal de truffes au congélateur une dizaine de minutes avant.

www.planfor.fr

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