Brisures de Truffe: Les brisures de truffe sont des truffes cassées lors du cavage. Ces morceaux de truffe sont trop petits pour être vendus comme truffe entière.
Ingrédients:
- Tuber melanosporum et/ou Tuber brumale,
- Sel.
Conservation: Plus de 2 ans.
Mode d'emploi:
Les brisures de truffe sont prêtes à l'emploi.